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食品包装袋设计让包装自己“会说话”!

2020-06-05
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包装袋印刷时,为了给您以一定的美感,都会设计出相关的颜色以及背景做为产品的宣传。食品包装袋更是显示产品的一种方式。那么这个食品包装袋设计又有啥美感心理学呢?掌握了食品包装袋设计要素,做出的包装会是非常好的“推销员”!


各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表示这么多的味觉,味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外。并且要向消费者正确传送味觉的信息,设计者就要根据上述人认识事物的方法和规律来进行表现。例如,红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉,此外,红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。因此,食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。因此,表示食品的香味时,多用黄色。橙黄色介于红与黄之间,其传递的味觉如橙子,甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉时,一般都以绿色系列的色彩来表现。

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1色彩心理概述


通常包括由过去的生活经验积累起来的各种常识。比方望梅止渴就是因为人们看到青色的梅子,色彩心理是指客观色彩世界引起的主观心理反应。人们对食品包装的色彩心理感受实际上是多种信息的综合反映。而经验告诉我这种梅子非常酸,因而使人产生了相应的生理反应。


2色彩的冷暖感


容易使人联想到太阳、火焰等,红、橙、黄为暖色。发生温暖之感;而青、蓝为冷色,容易使人联想到冰雪、海洋、清泉等,发生清凉之感。另外,一般的色彩加入红色会倾向于冷,加入黑色会倾向于暖。饮料包装多用冷色,白酒类包装多用暖色。


3色彩的轻重感


其中红色最轻;明度低的深暗色彩和色相偏暖的色彩感觉重,色彩的轻重感主要由色彩的明度决定。明度高的浅色和色相偏冷的色彩感觉较轻。其中黑色最重。明度相同、纯度高的色彩感觉较轻,而冷色又比暖色显得轻。


4色彩的距离感


有的使人感到突出或者近些,同一平面上的色彩。有的使人感到隐退或者远些。这种距离上的进退感主要取决于明度和色相,一般是暖色近,冷色远;明色近,暗色远;纯色近,灰色远;鲜明色近,模糊色远;对比强烈的色近,对比微弱的色远。鲜明、清晰的暖色有利于突出主题;模糊、灰暗的冷色可衬托主题。


5色彩的味觉感


色彩可引起食品的味感。人们一见到红色的糖果包装,食品包装上。就会感到甜味浓;一见到清淡的黄色用在蛋糕上,就会感到有奶香味。一般说来,红、黄、红色具有甜味;绿色具有酸味;黑色具有苦味;白、青色具有咸味;黄、米黄具有奶香味。不同口味的食品,采用相应色彩的包装,能激起消费者的购买欲望,取得较好的效果。


6色彩的华贵、质朴感


如红、橙、黄等具有较强的华贵感,纯度和明度较高的鲜明色。而纯度和明度较低的沉着色,如蓝、绿等显得质朴素雅。


食品包装袋设计的内在要求是指通过包装使食品在其包装设计内实现保质保量的技术性要求。


1.食品包装设计强度要求:指该包装设计能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力,如压力、冲劫及振动力等。食品包装设计强度要求相关因素很多,主要有运输方式(如汽车、飞机) 、堆码形式(如多层堆码、交叉堆码)和环境(如气候、卫生环境)等三类因素。


2. 食品包装设计阻隔性要求:阻隔性是食品包装设计中重要的性能之一。很多食品在贮藏时,由于包装设计阻隔性差使食品的风味和品质发生变化,最终影响食品的质量。包装设计阻隔性要求是由食品本身特性所决定的,其特征表现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。


3.食品包装设计呼吸要求:有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装设计贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装设计材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。


4.食品包装设计营养性要求:食品在包装贮藏过程中,会逐渐损失营养,所以,食品包装包装设计应有利于食品营养的保存,更理想的是能通过包装包装设计锁住营养。


5.其他要求:食品包装包装设计的内在要求还有很多,例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。


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